Mengonsumsi sayuran menjadi hal yang wajib demi kesehatan tubuh. Namun, bagi beberapa anak, sayuran merupakan makanan yang tidak menarik. Para orangtua pun harus berkreasi supaya anak tetap mau makan satunya dengan digoreng kering. Anak-anak suka semua makanan yang digoreng, nah kamu bisa mencoba masak kembang kol goreng. Berikut caranya!1. Bahan-bahan yang Bahan utama 2 buah kembang kol, potong-potong 2 butir telur ayam 200 gram tepung terigu 1 sdt lada bubuk 3 siung bawang putih 2 sdt kaldu bubuk garam secukupnya air secukupnya Bahan saus 3 sdm madu 2 sdt air perasan lemon 3 sdm minyak goreng 2 sdt bubuk cabai 2. Cuci kembang kol, lalu Sebelum dimasak, cuci kembang kol di bawah air mengalir hingga bersih, lalu tiriskan hingga tuntas. Kemudian, letakkan kembang kol di atas talenan, potong-potong setiap hingga semuanya habis. Setelah itu, sisihkan kuntum kembang kol ke dalam sebuah wadah. Baca Juga Resep Kol Gulung Ayam Kuah Pedas yang Nikmatnya Bikin Nagih 3. Baluri kembang kol dengan adonan Ambil sebuah wadah, lalu campurkan tepung terigu dengan air ke dalamnya. Aduk-aduk kedua bahan hingga tercampur merata, lalu tambahkan telur ke dalam dengan lada bubuk, bawang putih halus, dan garam. Aduk kembali hingga rata. Pastikan tidak ada adonan yang itu, masukkan potongan kembang kol satu per satu ke dalam adonan tepung. Baluri seluruh bagian kembang kol hingga sempurna. Sisihkan ke dalam sebuah Goreng kembang kol hingga berwarna kuning Siapkan wajan di atas kompor, lalu tuang minyak agak banyak ke dalamnya. Panaskan wajan hingga minyak di dalamnya sedikit kembang kol yang sudah dibaluri adonan tepung, goreng hingga berwarna kuning keemasan atau matang. Sambil menunggu matang, buatlah mangkuk, lalu masukkan madu, air perasan lemon, bubuk cabai, dan minyak goreng ke dalamnya. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur merata. Sisihkan kembang kol goreng sudah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin, lalu sajikan dengan saus madu yang tadi sudah di resep membuat kembang kol goreng yang renyah dan lezat. Selain bisa kamu jadikan lauk, sajian ini juga cocok buat jadi camilan akhir pekan bareng keluarga, lho. Selamat memasak! Baca Juga Resep Kol Gulung Isi Daging, Camilan Pedas yang Mengenyangkan

Kolgoreng (cookpad.com) Bahkan sayuran pun saat ini banyak yang diolah dengan cara digoreng. Salah satu sayuran yang nikmat karena diloah dengan cara digoreng adalah kol. Kamu pasti sudah pernah mencicipi hidangan kol goreng bukan? Kenikmatan kol goreng ini memang tidak bisa dipungkiri.

cara bikin kol goreng