Dalam resep pindang ikan nila, bahan yang dibutuhkan sederhana, yaitu ikan nila dan jeruk nipis yang digunakan sebagai bahan baluran ikan nila agar bau amis hilang. Berikut ini daftar bahan utama yang dibutuhkan: 1 ekor ikan nila 1/2 buah jeruk nipis Bahan bumbu halus Endeus.TV
Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan panci, masukkan bumbu halus, air, daun kunyit, serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk hingga rata lalu masukkan kepala ikan. Tutup panci dan biarkan mendidih. Masukkan asam kandis, kemudian masak hingga air menyusut dan matang. Siap disajikan.
1. Resep pindang ikan bandeng IDN Times Bahan: 1 buah lengkuas 1 buah tomat 1 jempol asem jawa jadikan 2 sendok makan air asam 1 jempol gula merah 1 jeruk nipis utk ikan 1 ruas kunyit 10 cabe rawit gendut 2 ekor ikan bandeng 3 papan pete 5 daun salam
Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan, goreng tahu dan ikan pindang, tumis bumbu, halus, daun salam, lengkuas dgn minyak hingga harum. Langkah 2. Masukkan santan rebus hingga mendidih kemudian masukkan tahu dan ikan pindang, belalo, cabe hijau dan tomat hijau aduk rata masukkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Langkah 3.
. 259 17 3 149 32 271 104 306